Så er vi kommet igang med den nye høst af Lady Rosetta, det er altid et højdepunkt på året som vi alle ser frem til. Det er spændende når vi får alle de lastbiler op fra Sydtyskland, om de nu kommer til tiden her i ferie trafikken. Sideløbende vil der være udlevering af gamle kartofler fra 2017 høsten i de næste 2 uger også.
Kategoriarkiv: Produkt
Verdi i Tyskland
I sidste uge var vi på besøg hos nogle af vores tyske avlere. På det øverste billede kan I se hvordan Verdi ser ud i marken, man kan godt se at de er 14 dage længere fremme i Tyskland.
Verdi er en relativ stor chips sort i Tyskland, den egner sig ved at have et højt tørstof indhold og lav sukker indhold.
Billedet nedenunder viser sorteringen af Verdi fra høståret 2017 i Tyskland.
Open Days i Holland 2017
Så er vi hjemvendt fra sortsudstilling i Holland med en masse ny inspiration.
Det er altid fascinerende at komme rundt og møde alle vores kunder, leverandører og samarbejdspartnere og høre, hvordan markedet har det.
Vi har nøje udvalgt de sorter, som vi skal afprøve i vores forsøgsmarker i 2018 og håber, der er bare én af dem, som viser sig at være den sort, vi venter på.
Sortsudstilling i Holland
Onsdag til fredag i uge 45 var Erik, Jannie og Torben i Holland til den årlige sortsudstilling. Dette er tiden på året, hvor alle folk i kartoffelbranchen samles i området omkring Emmeloord. Sortsejere og forædlere slår dørene op og inviterer alle folk indenfor. De som ikke har hjemme i dette område rejser til Emmeloord og laver en udstilling, alt sammen for at fremvise netop deres sorter.
Vores agenda var først og fremmest at nå rundt til de sortsejere, som vi føler, gør mest inden for chips segmentet. Vi kiggede også på nye sorter til forsøget næste år. Vi fandt nogle få stykker, som vi håber kan være en mulighed for fremtidens avl.
Optagning i sortsforsøget.
Nye Kartofler
Energistyrelsens indslag om vores virksomhed
Energistyrelsen er nu færdig med at lave det lille indslag om vores bredbånds forbindelse som de var ude og filme i december.
De har også skrevet en artikel, den kan i læse her.
Sortsforsøg 2016
I dag har vi lagt vores sortsforsøg hos Henrik Jakobsen. Der er 16 sorter i forsøget. Nu bliver det spændende at følge kartoflerne henover sommeren, og få dem høstet, vejet og målt. Derefter kommer de ind på vores lager, hvor vi i løbet af vinteren og foråret tester deres lageregenskaber og chipsfarve.
Økologiske lagerkartofler
Sortsudstilling i Holland
Fra onsdag d. 5. til fredag d. 7. november var Erik, Jesper og jeg i Holland til sortsudstilling. Dette er en årligt tilbagevendende begivenhed, som de fleste sortsejere og forædlere deltager i, det betyder også at der generelt er mange branche folk tilstede disse dage.
Vi skulle først og fremmest rundt til de sortsejere, som vi føler, gør mest inden for chips segmentet. Det er også dem, som har haft sorter i forsøg hos os. Vi kunne berette om vores erfaringer i løbet af sæsonen, om hvordan de forskellige sorter havde opført sig under de danske forhold, og så selvfølgelig om udbytter og kvalitet. Vi kiggede også på mulige nye sorter til forsøget næste år. Der var ikke nogle revolutionerende nyheder i chips segmentet, men vi så nogle, som vi håber, har potentiale til fremtidens avl.
Ovenover ses det, hvordan Meijer profilerer Lady Britta som en egnet kartoffel til sandjord. Nedenunder ses et billede fra Agrico´s stand, her er der altid mange mennesker omkring middags tid, da de serverer kartofler tilberedt på forskellig vis med kødsovs til.