Nye chipskartofler

Så er vi kommet igang med den nye høst af Lady Rosetta, det er altid et højdepunkt på året som vi alle ser frem til. Det er spændende når vi får alle de lastbiler op fra Sydtyskland, om de nu kommer til tiden her i ferie trafikken. Sideløbende vil der være udlevering af gamle kartofler fra 2017 høsten i de næste 2 uger også.

Den “sorte linje”

Så nåede vi endelig så langt med det nye projekt, at vi er ved at få sammenhæng i hele firmaet med asfalt.

Den nye bygning er færdig!

Maskinfirmaerne arbejder dog stadig med maskinerne og diverse småting, alt i mens den “sorte linje” mellem alle bygningerne bliver lavet af Colas.

Vi glæder os til at prøvekøre det hele.

Udgivet i Nyt

Verdi i Tyskland

I sidste uge var vi på besøg hos nogle af vores tyske avlere. På det øverste billede kan I se hvordan Verdi ser ud i marken, man kan godt se at de er 14 dage længere fremme i Tyskland.

Verdi er en relativ stor chips sort i Tyskland, den egner sig ved at have et højt tørstof indhold og lav sukker indhold.

Billedet nedenunder viser sorteringen af Verdi fra høståret 2017 i Tyskland.

Forsøgsmark 2018

Nu er årets forsøgsmark lagt og igen i år har vi forsøgsmark ved Henrik Jakobsen. Forsøget er udvidet med skrælle- og pomfritsorter og i alt er der 33 sorter der skal afprøves. Det bliver spændende at følge alle sorterne igennem sæsonen. Tak til Henrik for at bruge tid og maskiner på sådan en dejlig forårsdag.

Nye medarbejdere hos Thorsens Chipskartofler A/S.

I forbindelse med nogle organisationsændringer, hvor Jannie er blevet ansvarlig for Sydeuropa, er Louise Cleve blevet ansat som ny direktionssekretær. Louise er tiltrådt 1. marts og Jannie er i fuld gang med at overlevere opgaver til Louise, samtidig med at Jannie også varetager vores leveringer i Sydeuropa.

Nybyggeri ved Thorsens Chipskartofler A/S.


For at kunne imødegå en stigende efterspørgsel på økologiske kartofler til chips og skrælle industrien, opfører vi en ny bygning, indeholdende nyt kasselager og produktionsanlæg med sigte på at kunne håndtere den økologiske del af vores produktion, samt vores skrælle- og pomfritkartofler.
Lagerkapaciteten bliver i det nye lager på 58.000 hkg. i kasser. Lageret bliver udstyret med rum køl og trykventilation mellem kasserne, som indeholder ca. 1800 kg pr stk.
Det nye produktionsanlæg bliver indrettet således at vi bedre kan håndtere skrælle- og pomfritkartofler, end vi kan i vores nuværende anlæg, da vi blandt andet får langt bedre mulighed for størrelsessortering på såvel uvasket som vasket vare, således vi bedre kan opfylde de ønsker vores kunder har.

Store Kartoffeldag 2018

Store Kartoffeldag, er dagen hvor der afholdes generalforsamling i Danske Kartofler samtidig med, at branchen eller tilknyttede brancher har mulighed for at stå med en stand på Vingsted Hotel og konferencecenter.
Thorsens Chipskartofler var selvfølgelig igen i år repræsenteret med en stand, hvor der kunne smages på forskellige slags chips, samtidig med at der var tid til en snak om kartofler til chipsindustrien

Avlermøde

Fredag d. 19. januar afholdte vi vores årlige vinter avlermøde.

Det er dejligt at så mange avlere og deres medhjælpere kommer til vores avlermøder, det giver en rigtig god stemning.

Vi startede ud med kaffe og rundstykker, derefter takkede Erik Thorsen for den enorme indsats der var gjort fra både avlere og medarbejderes side i en meget besværlig sæson, efterfølgende orienterede Erik Thorsen om markedet i det forgangne år, samt planerne for virksomheden i fremtiden. Han fortalte om de mange nye tiltag der vil blive påbegyndt i 2018.

Anja Ry Milton fortalte om de udfordringer den våde kartoffelhøst havde budt avlerne og Thorsens Chipskartofler. Avlerne nikkede genkendende til de situationer som hun fortalte om, Anja sluttede af med at takke avlerne for den kæmpe indsats som de havde ydet for at få taget kartoflerne op til tiden ved de direkte leverancer.

Den våde sensommer og efterår i erindringen fik os også til at snakke om containertørring af kartofler, da dette var aktuelt i høsten. Derfor har Thorsens Chipskartofler indhentet et fælles indkøbs tilbud på containere til tørring af kartoflerne, dette tilbud blev fremlagt avlerne.

Torben Nielsen fremlagde årets resultater og statistikker, det var tydeligt at de prisstigninger der var i kontrakten til 2017 havde højnet resultatet positivt. Statistikken viste også at udbyttet var over middel, men ikke rekordstort.

Efter dette var Bent Henneberg og Niels Rasmussen fra Geoteam, inviteret til at fortælle om deres virksomhed samt deres produkter til præcisions landbrug. Det var tydeligvis et emne med stor interesse for de fremmødte og gav nogle gode debatter om fremtidens landbrug og muligheder inden for dyrkningsteknikker.